انثىــــــ منــــــ حريـر
مشرفة
لغتي المفضلة : كوريا
لوني المفضل : الاحمر
 عدد مسآهمآتي : 208
تآريخ انضمآمي : 21/08/2011
الموقع : هووووووووووووووووووووووون
مزآجي : ممتاز 100
 | | موضوع: حلويات للعيد 2011 طريقة عمل أم علي بالفستق واللوز القرفة 2012 الأربعاء أغسطس 24, 2011 8:42 am | |
| حلويات للعيد 2011 طريقة عمل أم علي بالفستق واللوز القرفة 2012جربي هذه الحلوي المميزة من المطبخ الشرقى ، واستمتعي بالمذاق المميز للفستق مع القرفة.
المقادير:
250 جم عجين فطير مطهو
نصف كوب فستق مقطع
نصف كوب لوز مقشر محمص
ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
كوب حليب
ثلاثة أرباع كوب سكر
قرفة
بيضة مخفوقة
ملعقتان صغيرتان ماء ورد
كوب كريمة مخففة
ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير:
ادهني طبقاً زجاحياً بقليل من الزيت، ثم سخني الفرن إلى درجة حرارة 100 مئوية، قطعي عجين الفطير إلى قطع صغيرة في الصينية، وامزجيه مع الفستق وعصير الليمون.
سخني الحليب مع السكر والقرفة إلى درجة حرارة أقل من درجة الغليان، ثم أضيفي البيض المخفوق ببطء.
اسكبي مزيج الحليب علي المزيج في الطبق، ثم انثري ماء الورد عليه ، وضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبا حتي يصير لون المزيج ذهبياً | |
|
حلاتي بضحكتي
عضو جديد
عدد مسآهمآتي : 12
تآريخ انضمآمي : 15/08/2011
عمري : 28
| | موضوع: رد: حلويات للعيد 2011 طريقة عمل أم علي بالفستق واللوز القرفة 2012 الثلاثاء أغسطس 30, 2011 11:00 pm | |
| | |
|
انثىــــــ منــــــ حريـر
مشرفة
لغتي المفضلة : كوريا
لوني المفضل : الاحمر
عدد مسآهمآتي : 208
تآريخ انضمآمي : 21/08/2011
الموقع : هووووووووووووووووووووووون
مزآجي : ممتاز 100
| | موضوع: رد: حلويات للعيد 2011 طريقة عمل أم علي بالفستق واللوز القرفة 2012 الثلاثاء سبتمبر 06, 2011 7:20 am | |
| | |
|
